ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Это что касается наших тут трудов и по сбору урожая. А конкретно по соку ореха.
В силу того, что урожая в этом году крайне мало и из за ливней, града и лютой зимы, мы собрали его совсем немного. На зато какого. Сок то мы получаем из по настоящему экологичного ореха. Можно было заказать орех в ПромСадах и даже была у меня одна такая встреча, но что то у меня ёкнуло и остановил переговоры. Нет гарантии, что орех не опшиканный инсектицидами, не накормленный через каплю гормонами и не посыпанный сверху инсектицидами. В общем я понял, что не могу работать с таким орехом, развернулся и уехал и во второй сад даже не поехал, хотя, вот он родной, бери и работай, крупный, много, ни царапинки, все погрузят и отправят.
Что оставалось делать? Просто продолжить собирать крохи по нашему старому советскому саду, где орех маааленький и которого в этом году всего то 3-5% от обычного урожая. Можно сказать нету. Нету, зато то, что собрано и переработано, реально и без смущения можно назвать Реальным ЭКО.
Никаких «полосатиков» с неба у нас нет, тут глушь и тишина, никому мы тут не нужны, и слава Богу. А уж о химозе и гербицидах и говорить нечего, из удобрителей здесь только коровы туда сюда шарахаются. И пусть орех мелкий, кривой и не красивый, зато собран в реально чистом месте и с большим трудом. Так что когда на меня набрела такая вот мысль про наш выбор между ПромСадами и нашими дебрями, невольно испытал гордость — делаем то и правда честно, о чем и решил написать пару строк.
В общем то, это все что я хотел сказать по экологической чистоте.
И Кстати, кроме сока грецкого ореха, у нас есть ещё одно чудо природы — сок Бузины Чёрной. А ещё кому-то понадобится Сок Омелы Белой. Завтра будем ставить эксперимент, по выгонке такого сока. Самим интересно что выйдет.
Младший поварёнок Билли.
ХИЖИНА ХОББИТА
Комментарий:
Хочу поддержать добрую Мысль об отказе заключения договора с промсадами по приобретению грецкого ореха !!!
Только работники этих садов знают сколько ядохимикатов вылито годами на эти деревья и землю вокруг их . . .
В магазинах порой встречаются в продаже очищенный орех с о вкусом гербицидов. Если бы я не работал раньше в тех краях, где обрабатывают ими, то не знал бы этого .
Ещё раз благодарю вас за правильное решение. В предгорьях Кавказа организовать примитивные пункты сбора, будет правильнее.
С уважением — Владимир Спирин, остеопат.